Проверка заказов

Проверьте, что помещение чисто и аккуратно.

Обеспечьте комфортные условия для клиентов, включая ожидание в случае, если это необходимо.

Предпросмотр чек-листа

Обучите сотрудников по протоколу работы с клиентами.

Убедитесь, что сотрудники хорошо осведомлены о заказах и процедуре выдачи.

Проверьте, что все необходимое оборудование (печи, холодильники, упаковочные материалы) находится в исправном состоянии.

Убедитесь, что POS-система или другие технические средства работают штатно.

Убедитесь, что товары упакованы в соответствии с заказом.

Проверьте целостность упаковки.

Проверьте наличие достаточного количества упаковочных материалов.

Убедитесь, что они соответствуют требованиям безопасности и гигиены.

Попросите клиента предоставить подтверждение заказа (номер заказа, имя).

Сравните информацию с заказом в системе.

Проверьте товары на качество и соответствие заказу.

В случае несоответствия, предоставьте альтернативные варианты или решение.

Коммуникация с клиентом:

Объясните процедуру выдачи заказа клиенту.

Ответьте на его вопросы и предоставьте необходимую информацию.

Попросите клиента подтвердить, что он получил заказ и доволен качеством.

Попросите клиента оценить процесс выдачи и качество товаров.

Примите к сведению любые замечания и предложения.