Устали от выгорания персонала, скучных планерок и вечной текучки?
Ежедневные операции в ресторане часто превращаются в рутину: официанты не предлагают десерты, повара работают без огонька, а команда живет по принципу «это не моя работа». Стандартные KPI и штрафы вызывают только сопротивление. Мы покажем, как превратить рабочие процессы в увлекательную игру, где каждый сотрудник сам хочет достигать лучших результатов.
На вебинаре вы получите не теорию, а готовые инструменты и кейсы, которые уже работают в ресторанах, барах и кофейнях.
На вебинаре разберем по шагам:
Сплочение команды через общую цель
Как создать азарт и вовлеченность вокруг общих показателей
Связь личных целей сотрудников с целями ресторана
Делаем так, чтобы команда была заинтересована в успехе бизнеса
Игры как главный инструмент мотивации официантов, барменов и поваров
Практические механики вместо скучных брифингов
Упражнение «Будущее компании»
Простая техника, чтобы вовлечь сотрудников в достижение целей компании
Философия игр
Почему это работает лучше штрафов и на чем держится интерес команды
Как разрабатывать и внедрять игры без больших затрат
Готовый алгоритм для запуска игр в вашем заведении с понедельника
10 примеров работающих игровых сценариев
Игры для повышения среднего чека, улучшения сервиса и обучения новичков
Чек-листы как игра
Как система баллов и рейтинг в Service Inspector мотивирует команду и влияет на KPI
Спикер вебинара
Анна Козлова
Эксперт по построению систем управления бизнесом
Помогает собственникам кафе и ресторанов выстраивать эффективные управленческие системы — от небольших кофеен до масштабных ресторанных сетей.
По системе управления Анны Козловой работают 84 ресторана в России, странах СНГ, Черногории, Индонезии и Испании. Сейчас Анна открывает 34-й ресторан.
В результате вебинара вы:
Узнаете, как превратить контроль в увлекательный процесс для сотрудников и руководителей.
Сможете сразу внедрить и получить результат от 2-3 игровых механик для мотивации персонала
Получите готовые схемы для связи игровых элементов с KPI вашего заведения и личной мотивацией персонала
Поймете, как наконец-то объединить команду, снизить токсичность и создать среду, где сотрудники горят своей работой.
Кому будет полезен вебинар?
Собственникам бизнеса,
которые хотят повысить прибыль без увеличения фонда оплаты труда
Управляющим и директорам,
которые ищут рабочие инструменты для мотивации и удержания ценных сотрудников
HR-менеджерам в общепите
которые хотят внедрить эффективные системы вовлечения и развития корпоративной культуры
Шеф-поварам и су-шефам,
стремящимся создать слаженную и вовлеченную команду на кухне
Уже десятки ресторанов используют геймификацию, чтобы их команды работали с энтузиазмом, а бизнес-показатели росли. Зарегистрируйтесь на бесплатный вебинар и получите готовый план, как превратить вашу команду в сплоченный и мотивированный коллектив, где цели достигаются легко и с интересом!
Зарегистрироваться на вебинар
Зарегистрируйтесь сейчас и получите доступ к бонусу.
Уведомдение о начале вебинаре будет отправлено на email за 30 минут до начала
Заполняя данную форму, я даю согласие на обработку моих персональных данных и принимаю условия политики
Service Inspector -
система на основе электронных чек-листов для автоматизации процессов контроля и управления стандартами в различных сферах бизнеса
Функционал включает в себя:
Чек-листы и контроль стандартов
Сотрудник устанавливает приложение, проходит чек-лист, прикрепляет фото/видео и отмечает выполнение задач согласно установленным регламентам
Задачи
При обнаружении проблемы сотрудник сразу может поставить задачу на ответственного, и тот получит Push-уведомление о необходимости устранить проблему
Журналы
Сервис позволяет вести необходимые журналы в электронном виде. Фиксация даты и времени заполнения журнала не позволит вносить информацию задним числом
Автоматические напоминания
Система напомнит о необходимости выпонить задачу или пройти чек-лист. Вам больше не нужно повторять одно и то же
Обучение персонала
Создавайте инструкции для персонала, чтобы обеспечить качественное обучение сотрудников и ускорить их адаптацию. Материалы всегда рядом, без лишних обращений и вопросов
Безопасность и прозрачность
Фиксация результата с помощью фото и видео в режиме онлайн и запись времени исполнения задач, обеспечивает достоверность информации
Аналитика и отчеты
Система автоматически отправляет отчет по итогами проверки и генерирует аналитику, которая показывает динамику изменений и слабые места, требующие вмешательства
Создайте эффективные чек-листы и начните получать результат уже сейчас