Вебинар: Правила ХАССП и проверки Роспотребнадзора

Проверка Роспотребнадзора

Вы узнаете, как часто проводятся проверки и как их минимизировать.
Санкции и штрафы

Мы расскажем, какие штрафы могут быть за отсутствие ХАССП и как их избежать.
Система ХАССП

Поймёте, как ХАССП помогает уменьшить количество проверок и привести предприятие в порядок.
Внедрение ХАССП

Получите знания о том, как внедрить и поддерживать систему ХАССП на предприятии.
Электронные журналы

Узнаете, можно ли вести журналы в электронном виде с помощью специальных сервисов.
Чек-листы для контроля

Мы расскажем, как чек-листы ежедневного контроля помогут обеспечить соблюдение правил.

Спикеры вебинара

Иван Позняков
Директор компании "ХАССП-Ликбез"

Совместно с командой:
провели аудит на 374 объектах питания;
обучили 237 руководителей, аудиторов, технологов, управляющих и специалистов по контролю качества;
подготовили к проверкам 83 объекта;
помогли открыть без нарушений 53 заведения;
помогли пройти 12 аудитов сетей

Наталья Васильева
Эксперт компании Service Inspector

4+ года работы в сопровождении предприятий общественного питания по работе с чек-листами.
Расскажет, как перевести журналы ХАССП в электронный формат без потери юридической силы.
Обладает глубоким пониманием процессов работы с чек-листами и знает, как сделать так, чтобы регламенты соблюдались.

Преимущества участия в вебинаре о системе ХАССП и проверкам Роспотребнадзора

Понимание ХАССП

Вы узнаете, что такое ХАССП и зачем он нужен в ресторане, чем он полезен.

Подготовка к проверкам

Получите знания о том, когда и почему может нагрягуть проверка Роспотребнадзора и какие самые частые нарушения выявляют.

Снижение рисков

Научитесь идентифицировать и минимизировать риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов.

Автоматизация процессов

Узнаете как сделать так, чтобы сотрудники не забывали заполнить журналы, и выполнять требования регламентов.

Обещаем, что будет интересно, полезно, точно не скучно и с массой интересных практических примеров. Приходите, не пожалеете!

Кому будет полезен вебинар?

Собственникам бизнеса

Узнайте, как эффективно подготовиться к проверкам Роспотребнадзора и избежать штрафов.

Управляющим

Разберитесь в принципах системы ХАССП и как она помогает обеспечить безопасность продукции.

Технологам

Получите практические советы по внедрению системы ХАССП и подготовке к проверкам.

Получить запись вебинара

Оставьте ваши данные и получите ссылку на просмотр записи вебинара

Заполняя данную форму, я даю согласие на обработку моих персональных данных и принимаю условия политики

Service Inspector (ООО "Сервис Инспектор"). Юр. адрес: 192019, Г Санкт-Петербург, ул Седова, д. 11 литера А, помещ. 15-Н, офис 825

Политика конфиденциальности

In English

© 2024 Service Inspector