Главная
/
Каталог
/
Чек-листы бариста

Чек-листы бариста

Чек-лист поможет достичь высокого уровня искусства приготовления кофе, создания неповторимых напитков и обеспечения незабываемого опыта для каждого гостя.

Чек-листы бариста

Оценка:

Получить полный доступ

Проверить наличие свежего кофе и ингредиентов.

Настроить кофемолку и кофемашину.

Подготовить чистые фильтры для кофемашины.

Предпросмотр чек-листа

Профессиональное мастерство и творческий подход обеспечивают гостям кофейни волшебное путешествие в мир ароматов и вкусов. Используйте чек-лист баристы, чтобы достичь высокого уровня искусства приготовления кофе, создания неповторимых напитков и обеспечения незабываемого опыта для каждого гостя.
1. Подготовка кофе:

2. Обслуживание клиентов:

Приветствовать и вежливо принимать заказы.

Готовить напитки согласно заказам.

Строго соблюдать рецептуру

Подавать напитки в правильной посуде.

3. Уборка и чистота:

Регулярно поддерживать чистоту рабочих поверхностей.

Регулярно протирать и поддерживать чистоту прилавка и рабочих поверхностей.

Мыть посуду и инструменты после каждого использования.

Поддерживать чистоту кофемашины и другого оборудования.

Проверять и убирать мусор и сменные контейнеры.

4. Контроль качества:

Проверять вкус и качество напитков.

Контролировать свежесть ингредиентов.

Соблюдать стандарты приготовления напитков.

5. Развитие навыков:

Участвовать в тренингах и обучении.

Изучать новые методы приготовления кофе.

Презентация и неделя бесплатного доступа

Начать сейчас

Чек–лист открытия смены Бармена

Чек-листы кондитерской

Чек-листы шеф-повара

Посмотреть

Чек-листы открытия смены администратора ресторана

Посмотреть

Оценка:

Чек-листы бариста

Похожие чек-листы